My Cup of Tea

Betjeman and Barton
Betjeman and Barton is een klein fameus theebedrijf in Parijs, met sinds twaalf jaar een vestiging in Den Haag. Betjeman and Barton gelooft niet in massa, maar in absolute kwaliteit. Zo worden uitsluitend hand geplukte theesoorten na zorgvuldig selectie ingekocht. De collectie wordt in kennerskringen gerekend tot de beste ter wereld.

De Theeschenkerij van Het Oude Slot laat u graag kennismaken met het allerfijnste. Daarom hebben wij Betjeman and Barton gevraagd voor ons een keuze te maken uit het uitgebreide assortiment.

De klassieke theesoorten

Darjeeling
De fijnste thee uit noordoost India. Het geurige aroma en de specifieke smaak zorgen voor een elegante thee, die het liefst zonder melk wordt gedronken. Darjeeling geniet terecht de bijnaam 'Champagne onder de theesoorten'.

Assam
Dit Indiase theegebied ligt oostelijk van Darjeeling en produceert ongewoon krachtig smakende, volle theesoorten. Assam vormt regelmatig de basis van Engelse melanges. Een wolkje melk mag!

Afternoon dream
Een echte middagthee. Samengesteld uit thee afkomstig uit Darjeeling (India), Assam (India) en Ceylon (Sri Lanka). Vol van smaak, zacht van afdronk.

Japan sencha
Een echte Japanse thee in een builtje. Smaakt zoals een pas gemaaid grasveld ruikt. Voor de liefhebber.

De geparfumeerde theesoorten
Aan de geparfumeerde theesoorten van Betjeman and Barton worden uitsluitend natuurlijke essences en aroma's toegevoegd, waardoor de theesoorten nooit zoet smaken, maar juist naar thee met een zweem van datgene dat eraan is toegevoegd.

Earl Grey
's Werelds meest beroemde geparfumeerde thee, genoemd naar de voormalige Britse ambassadeur in China, Earl Grey. Op zijn verzoek werd een melange van diverse Chinese theesoorten geparfumeerd met bergamot-olie.

Les classiques
Geparfumeerd met caramel en vanille. De favoriet van veel kinderen, maar ook volwassenen kunnen deze thee waarderen.

Quatre fruits rouges
De prachtige fruitaroma's van kersen, frambozen, aardbeien en aalbessen gevangen in donkere Chinese thee. Het aroma stuift uit het kopje!

Kruidenthee
De kruidenthee van Betjeman and Barton wordt geoogst volgens de zogenaamde wildpluk methode. In de vrije natuur wordt gezocht naar de mooiste bladeren, die uiteraard onbespoten zijn.

Tisane du berger
Een melange van verveine (ijzerhart), fleurs d'oranger (oranjebloesem), citronelle (citroengras) en mint. Een heerlijke smaakvolle kruidenthee voor elk moment van de dag.

Veveine
Veveine of ijzerhart in de bekendste 'infusion' van Frankrijk. Wordt meestal geserveerd na een copieuze maaltijd om de maag tot rust te laten komen.

Tilleul menthe
Pure lindebloesem, afkomstig uit de Provence. Omdat linde een zeer subtiele smaak heeft, geeft de toevoeging van mint de thee meer 'body'.

Nieuw en heel bijzonder! Fleurs de thé
Een boeket dat is samengestelkd uit lange groene theebladeren, waaraan versegeplukte bloemen zijn toegevoegd. Na vijf of tien minuten trekken neemt de thee de vorm aan van een prachtige bloem waaruit een andere gekleurde bloem tevoorschijn komt. De thee wordt gezet in een glazen pot zodat u het proces kunt volgen! Deze theesoorten zijn afkomstig uit de provincie Hunan in China.

Die lin Hua
Met jasmijn en amarant (een purperrode bloem). Heeft een uitgesproken geur, een frisse en licht zoete smaak.

Xian Toa Xian Rui
Met jasmijn. Heeft een zachte en lichtbloemige afdronk

Xian Gui Piao Xiang
Lelie en osmanthus (kliene witte bloemen). Met milde fruittonen van bramen en abrikozen