Diner
Sit down diner
Voor een privé diner op Landgoed Waterland kunnen wij de Heerenkamer voor u reserveren. U kunt dan dineren aan onze bijzondere tafel, die afkomstig is van de Amerikaanse ambassade te Den Haag. Alle wereldleiders hebben aan deze tafel gedineerd. De tafel oogt als een plaatje en zal worden gedekt met wit linnen en onze porseleinen borden van Rosenthal met het wapen van Landgoed Waterland. Wij dekken met ons tafelzilver van Van Kempen en Begeer. Ook zullen grote zilveren vijfarmige kandelaars en verse bloemstukken de tafel sieren.
Voor een gezelschap groter dan 26 personen reserveren wij graag de salon en/of de antichambre voor u. Hier kunnen wij voor totaal 60 gasten dekken.
Walking Dinner
Een walking dinner is een overheerlijk diner in een wel heel bijzondere vorm, u bepaald zelf het menu en het aantal gangen. Gangen al vanaf € 5,50 per bordje. Een groot aantal verschillende culinaire hoogstandjes vormen samen één compleet diner. Het voordeel van een walking dinner is dat u en uw gasten niet aangewezen zijn op één zitplaats maar alle tijd hebben voor informele contacten. Wij serveren een passende portie zodat u de gerechtjes eenvoudig met een vorkje of lepeltje kunt nuttigen. Vanzelfsprekend zijn alle gerechtjes op elkaar afgestemd en prachtig gestyled op eigentijds servies.
Buffetten
Wanneer u opzoek bent naar een informele setting dan is een buffet altijd de beste keus. In de zomerzaal of andere plaatsen wij een eiland buffet welke fraai gedecoreerd uw gasten zal verrassen aan u de keus voor de volgende buffetten:
All Summer Long
Een licht en zomers buffet met heerlijke salades en warme vis- en vlees gerechten.
€ 37,50 p.p.
La Vita e Bella
Heerlijke traditionele Italiaanse salades in combinatie met italiaanse vlees en worst specialiteiten zijn de uitgangspunten voor dit buffet.
€ 35,50 p.p.
Multi Culti Culi
Bij dit internationale buffet heeft de chefkok zich laten inspireren door de wereldkeuken.
€ 37,50 p.p.
Hollandsche Pot
Hollandse gerechten met nét dat beetje meer.
€ 35,50 p.p.
WinterWonderLand
Soms verlangen we terug naar gewoon Hollandse gerechten zoals grootmoeder die kookte. Maar om het in deze tijd te laten passen heeft de chef hier een eigen interpretatie aangegeven.
€ 27,50 p.p.
Gespietste Barbecue
Een eigentijdse barbecue verrijkt met heerlijke en frisse salades.
€ 34,50
Buffet aan tafel
Een verrassend nieuw eet concept van de Post Verkade Groep. Géén deftig diner, niet in de rij voor het buffet maar feestelijk smullen aan gedekte tafels. Informeel eten, nemen wat je lekker vindt in je eigen volgorde en tempo. De Italianen, Spanjaarden en Javanen eten graag op deze manier. Door hen geinspireerd aan u de keuze; Italiaans of Spaans of Javaans.
Vanaf € 35,75 p.p.
Koffielounge
Als aanvulling van uw dessert of in plaats van uw dessert kunt u ook kiezen voor een heerlijke koffie lounge. Ter plekke worden voor u de heerlijkste koffie bereidt, waaronder espresso,cappuccino of een moccacino. Tevens serveren wij voor u een glaasje huisgemaakte koffielikeur met slagroom. Bij de lounge worden er een scala aan lekkernijen op etagères geserveerd.
€ 9,50 p.p.
Koffie / thee servies
Ook kunnen we afsluiten met een overheerlijk kopje koffie of thee uitgeserveerd in fraai porselein.
€ 1,95 p.p.
Voor een privé diner op Landgoed Waterland kunnen wij de Heerenkamer voor u reserveren. U kunt dan dineren aan onze bijzondere tafel, die afkomstig is van de Amerikaanse ambassade te Den Haag. Alle wereldleiders hebben aan deze tafel gedineerd. De tafel oogt als een plaatje en zal worden gedekt met wit linnen en onze porseleinen borden van Rosenthal met het wapen van Landgoed Waterland. Wij dekken met ons tafelzilver van Van Kempen en Begeer. Ook zullen grote zilveren vijfarmige kandelaars en verse bloemstukken de tafel sieren.
Voor een gezelschap groter dan 26 personen reserveren wij graag de salon en/of de antichambre voor u. Hier kunnen wij voor totaal 60 gasten dekken.
Walking Dinner
Een walking dinner is een overheerlijk diner in een wel heel bijzondere vorm, u bepaald zelf het menu en het aantal gangen. Gangen al vanaf € 5,50 per bordje. Een groot aantal verschillende culinaire hoogstandjes vormen samen één compleet diner. Het voordeel van een walking dinner is dat u en uw gasten niet aangewezen zijn op één zitplaats maar alle tijd hebben voor informele contacten. Wij serveren een passende portie zodat u de gerechtjes eenvoudig met een vorkje of lepeltje kunt nuttigen. Vanzelfsprekend zijn alle gerechtjes op elkaar afgestemd en prachtig gestyled op eigentijds servies.
Buffetten
Wanneer u opzoek bent naar een informele setting dan is een buffet altijd de beste keus. In de zomerzaal of andere plaatsen wij een eiland buffet welke fraai gedecoreerd uw gasten zal verrassen aan u de keus voor de volgende buffetten:
All Summer Long
Een licht en zomers buffet met heerlijke salades en warme vis- en vlees gerechten.
€ 37,50 p.p.
La Vita e Bella
Heerlijke traditionele Italiaanse salades in combinatie met italiaanse vlees en worst specialiteiten zijn de uitgangspunten voor dit buffet.
€ 35,50 p.p.
Multi Culti Culi
Bij dit internationale buffet heeft de chefkok zich laten inspireren door de wereldkeuken.
€ 37,50 p.p.
Hollandsche Pot
Hollandse gerechten met nét dat beetje meer.
€ 35,50 p.p.
WinterWonderLand
Soms verlangen we terug naar gewoon Hollandse gerechten zoals grootmoeder die kookte. Maar om het in deze tijd te laten passen heeft de chef hier een eigen interpretatie aangegeven.
€ 27,50 p.p.
Gespietste Barbecue
Een eigentijdse barbecue verrijkt met heerlijke en frisse salades.
€ 34,50
Buffet aan tafel
Een verrassend nieuw eet concept van de Post Verkade Groep. Géén deftig diner, niet in de rij voor het buffet maar feestelijk smullen aan gedekte tafels. Informeel eten, nemen wat je lekker vindt in je eigen volgorde en tempo. De Italianen, Spanjaarden en Javanen eten graag op deze manier. Door hen geinspireerd aan u de keuze; Italiaans of Spaans of Javaans.
Vanaf € 35,75 p.p.
Koffielounge
Als aanvulling van uw dessert of in plaats van uw dessert kunt u ook kiezen voor een heerlijke koffie lounge. Ter plekke worden voor u de heerlijkste koffie bereidt, waaronder espresso,cappuccino of een moccacino. Tevens serveren wij voor u een glaasje huisgemaakte koffielikeur met slagroom. Bij de lounge worden er een scala aan lekkernijen op etagères geserveerd.
€ 9,50 p.p.
Koffie / thee servies
Ook kunnen we afsluiten met een overheerlijk kopje koffie of thee uitgeserveerd in fraai porselein.
€ 1,95 p.p.
Menu
Landgoed Waterland
Rijksweg 116
1981 LD Velsen-Zuid
T: 023-5470496
F: 023-5470530





