Diner
Sit down diner
Voor een privé diner op Landgoed Waterland kunnen wij de Heerenkamer voor u reserveren. U kunt dan dineren aan onze bijzondere tafel, die afkomstig is van de Amerikaanse ambassade te Den Haag. Alle wereldleiders hebben aan deze tafel gedineerd. De tafel oogt als een plaatje en zal worden gedekt met wit linnen en onze porseleinen borden van Rosenthal met het wapen van Landgoed Waterland. Wij dekken met ons tafelzilver van Van Kempen en Begeer. Ook zullen grote zilveren vijfarmige kandelaars en verse bloemstukken de tafel sieren.
Voor een gezelschap groter dan 26 personen reserveren wij graag de salon en/of de antichambre voor u. Hier kunnen wij voor totaal 60 gasten dekken.
Walking Dinner
Een walking dinner verzorgen wij in 5, 6 of 7 gangen.
Dit walking dinner, waarbij alle bordjes ogen als een plaatje, is met name voor de zakelijke markt een groot succes! Uw gasten kunnen kiezen of ze gaan zitten of staan. Zij hoeven niet in de rij te staan voor het eten: wij reiken al uw gasten de diverse gangen aan. De gerechten zijn dusdanig voorbereid dat uw gasten het met een vorkje of lepeltje kunnen nuttigen. Het is een groot succes om af te sluiten met een grand dessert welke wij in eiland buffetvorm.
Buffetten
Wanneer u opzoek bent naar een informele setting dan is een buffet altijd de beste keus. In de Heerenkamer plaatsen wij een eiland buffet welke fraai gedecoreerd uw gasten zal verrassen aan u de keus voor de volgende buffetten:
Prestige Culinair
Een buffet met heerlijke salades en warme vis- en vlees gerechten.
€ 32,50 p.p.
Nice & Light
Gezond en lichtverteerbaar zijn de uitgaanspunten voor dit buffet.
€ 34,50 p.p.
Different Flavours
Eigentijds buffet met salades, warme gerechten en fruitsalade.
€ 37,50 p.p.
Trendy Hollandse Pot
Soms verlangen we terug naar gewoon Hollandse gerechten zoals grootmoeder die kookte. Maar om het in deze tijd te laten passen heeft de chef hier een eigen interpretatie aangegeven.
€ 36,50 p.p.
Arabische gastvrijheid
Feesten is eten en gastvrijheid in Marokko. De Marokaanse keuken is heel uitgebreid en er wordt met veel specerijen en verse koriander gekookt. Veel gerechten worden bereid in de Tajine (Marokaanse stoofpot).
€ 38,75 p.p.
Buffet aan tafel
Een verrassend nieuw eet concept van de Post Verkade Groep. Géén deftig diner, niet in de rij voor het buffet maar feestelijk smullen aan gedekte tafels. Informeel eten, nemen wat je lekker vindt in je eigen volgorde en tempo. De Italianen en Spanjaarden eten graag op deze manier. Door hen geinspireerd aan u de keuze; Italiaans of Spaans.
Vanaf € 35,75 p.p.
Koffielounge
Als aanvulling van uw dessert of in plaats van uw dessert kunt u ook kiezen voor een heerlijke koffie lounge. Ter plekke worden voor u de heerlijkste koffie bereidt, waaronder espresso,cappuccino of een moccacino. Tevens serveren wij voor u een glaasje huisgemaakte koffielikeur met slagroom. Bij de lounge worden er een scala aan lekkernijen op etagères geserveerd.
€ 15,50 p.p.
Koffie / thee servies
Ook kunnen we afsluiten met een overheerlijk kopje koffie of thee uitgeserveerd in fraai porselein.
€ 1,90 p.p.
Voor een privé diner op Landgoed Waterland kunnen wij de Heerenkamer voor u reserveren. U kunt dan dineren aan onze bijzondere tafel, die afkomstig is van de Amerikaanse ambassade te Den Haag. Alle wereldleiders hebben aan deze tafel gedineerd. De tafel oogt als een plaatje en zal worden gedekt met wit linnen en onze porseleinen borden van Rosenthal met het wapen van Landgoed Waterland. Wij dekken met ons tafelzilver van Van Kempen en Begeer. Ook zullen grote zilveren vijfarmige kandelaars en verse bloemstukken de tafel sieren.
Voor een gezelschap groter dan 26 personen reserveren wij graag de salon en/of de antichambre voor u. Hier kunnen wij voor totaal 60 gasten dekken.
Walking Dinner
Een walking dinner verzorgen wij in 5, 6 of 7 gangen.
Dit walking dinner, waarbij alle bordjes ogen als een plaatje, is met name voor de zakelijke markt een groot succes! Uw gasten kunnen kiezen of ze gaan zitten of staan. Zij hoeven niet in de rij te staan voor het eten: wij reiken al uw gasten de diverse gangen aan. De gerechten zijn dusdanig voorbereid dat uw gasten het met een vorkje of lepeltje kunnen nuttigen. Het is een groot succes om af te sluiten met een grand dessert welke wij in eiland buffetvorm.
Buffetten
Wanneer u opzoek bent naar een informele setting dan is een buffet altijd de beste keus. In de Heerenkamer plaatsen wij een eiland buffet welke fraai gedecoreerd uw gasten zal verrassen aan u de keus voor de volgende buffetten:
Prestige Culinair
Een buffet met heerlijke salades en warme vis- en vlees gerechten.
€ 32,50 p.p.
Nice & Light
Gezond en lichtverteerbaar zijn de uitgaanspunten voor dit buffet.
€ 34,50 p.p.
Different Flavours
Eigentijds buffet met salades, warme gerechten en fruitsalade.
€ 37,50 p.p.
Trendy Hollandse Pot
Soms verlangen we terug naar gewoon Hollandse gerechten zoals grootmoeder die kookte. Maar om het in deze tijd te laten passen heeft de chef hier een eigen interpretatie aangegeven.
€ 36,50 p.p.
Arabische gastvrijheid
Feesten is eten en gastvrijheid in Marokko. De Marokaanse keuken is heel uitgebreid en er wordt met veel specerijen en verse koriander gekookt. Veel gerechten worden bereid in de Tajine (Marokaanse stoofpot).
€ 38,75 p.p.
Buffet aan tafel
Een verrassend nieuw eet concept van de Post Verkade Groep. Géén deftig diner, niet in de rij voor het buffet maar feestelijk smullen aan gedekte tafels. Informeel eten, nemen wat je lekker vindt in je eigen volgorde en tempo. De Italianen en Spanjaarden eten graag op deze manier. Door hen geinspireerd aan u de keuze; Italiaans of Spaans.
Vanaf € 35,75 p.p.
Koffielounge
Als aanvulling van uw dessert of in plaats van uw dessert kunt u ook kiezen voor een heerlijke koffie lounge. Ter plekke worden voor u de heerlijkste koffie bereidt, waaronder espresso,cappuccino of een moccacino. Tevens serveren wij voor u een glaasje huisgemaakte koffielikeur met slagroom. Bij de lounge worden er een scala aan lekkernijen op etagères geserveerd.
€ 15,50 p.p.
Koffie / thee servies
Ook kunnen we afsluiten met een overheerlijk kopje koffie of thee uitgeserveerd in fraai porselein.
€ 1,90 p.p.
Landgoed Waterland
Rijksweg 116
1981 LD Velsen-Zuid
T: 023-5470496
F: 023-5470530
